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運營干貨 | 美業門店數據管理決定你的經營方向

經營的核心是決策,決策的依據是數據。經營數據真實、客觀的反映了關鍵業績指標和關鍵利潤指標,也真實反映了經營中的問題與機會。經營者必須熟練的分析經營數據,準確的分析經營問題,科學決策經營機會,終實現企業的經營目標。

數據就是對總結、呈現、預測的媒介和表現形式,因為數據是對客觀世界事物的以客衡量的角度進行描述和記錄。

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您店里上月業績高的員工,預約客占比多少?

您店里昨日充卡業績和耗卡業績的比例是多少?

您店里去年第一季度和第四季度的辦卡的會員分別是多少?造成差異的原因是什么?

很多老板說,一看數據就頭痛。每天只盯住現金業績,卻不關注變現的過程。做生意是門學問,老板要思考怎么賺更多的錢,怎么留住員工,不是拍拍腦袋就能想出法子,而是在眾多數據中去尋找轉變,數據是經營決策的根本。

★三個核心數據:顧客量、到店量、客單價

很多美業門店老板在經營中可能沒有圍繞這三個核心去經營,就會逐漸找不到方向

★顧客量如何計算

首先要明確一點,顧客量是不是越多越好?并不是!適合就好。在店內顧客流失率、進客率、成交率、新客率,等值的情況下,并保持這種數據。

比如流失15個客人,新進了20個客人就很好,適當的有進有出才是合理的

★公式

顧客量=(美容床數量*每天一張床可接待人次*一個月30天)/每個月顧客到店次數

舉個例子說明:

假設一家門店有5張床、6個美容師,一張床一天接待3個人,那么一天可以接待15個人次,一個月30天可以接待450人次,假設一個顧客每個月到店2次,那么就是需要225個顧客量。也就是說只要有225個客人就可以保證門店的正常營運。

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當我們有了顧客量的準備,就有了奮斗的方向。

顧客量不足,就去拓客。如果沒有這個顧客量,就會成為門店的負擔為什么,顧客量會成為我們的負擔?因為以前我們所做的工作都是在盲目的提高顧客的客單價,盲目提高顧客到店率。

如果門店有225人的顧客量,只要保證顧客每個月到店2次,每個美容師每天有3個人頭,門店就沒有必要做那么多促銷和策劃,只需做一些階段性的活動。這樣,門店就不會為做活動焦頭爛額,顧客也不會因頻繁的活動而反感。

顧客到店率降低就被迫提高客單價

很多老板原來有很多顧客,后來慢慢就不來了。不來的原因是因為這些老板們做了很多不順應顧客,不順應數據要求的事情。所以有了顧客數字,就有了前進的方向。當我們有了顧客量的準備,就有了奮斗的方向。顧客量不足,就去拓客。如果沒有這個顧客量,就會成為門店的負擔。

★客單價如何計算?

護理一次收多少錢才算盈利呢?其實就是涉及到一個概念——“床效”。床效就是每個小時每個床的營業貢獻率每張床所產生的營業額減去成本就是利潤。

(這里所說的為營業額,指顧客耗卡的金額,所得的利潤才是門店真正的利潤,不然就是顧客把錢放在我們口袋里,不代表我們的利潤。)

★什么是客單價?

1、客單價指單個客人到店一次所產生的業績

舉例:一個客人購買980元10次的塑形套盒,客人做一次產生的消耗業績叫客單價。

2、平均客單價指所有客人客單價的平均值

舉例:一個月總消耗業績2萬元,到店客次為100,20000?100=200,平均客單價就是200元。

★客單價決定了門店的哪些指標?

1、客單價高:說明消耗快、客戶購買機會大、消費金額高,業績很容易增長

2、客單價低:說明消耗慢、客戶購買機會消、消費金額低,業績很容易下滑

★如何提升客單價?

1、提高單項目的售價

2、對項目進行疊加銷售

3、分面銷售,單面賣完再賣另一面

4、定制客戶的項目消耗計劃

5、對客戶進行診斷、復診

★重視耗卡率

耗卡率是指在一定時期內,顧客總計儲值卡上剩余金額占總儲值卡金額的比例。門店的卡耗率是反映門店顧客消費潛力、門店服務力的重要指標。耗卡率影響顧客的再消費,通過消費來增加顧客對門店服務的認可度和門店的忠誠度。

★耗卡率是健康經營的指標

顧客卡耗轉化率越高,說明顧客再消費的潛力強。顧客卡耗轉化率偏低,說明顧客的再消費能力差,門店老顧客業績增長空間就小。

數字化看似冰冷,但其實卻是老板們心中明確的方向!


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